Schlagwort: urbane orte

Die Digitalisierung  als umfassender Transformationsprozess wirkt sich auf vielfältigen Ebenen in der Gesellschaft aus. Sie greift in alle Lebensbereiche ein, verbindet und gestaltet sie. Die zunehmende Verschränkung von virtueller und analoger Welt wirft vielfältige Fragen für Gesellschaft und Kultur, Demokratie und Staat, Wirtschaft  auf. Unsere «Kultur» ist gefragt, unsere gemeinsamen Orte, unser Miteinander zu gestalten und […]

Unser Umgang mit Nahrung, von Nahrungs-Beschaffung über Nahrungsaufnahme und Nahrungszubereitung, ist nicht nur zentraler Teil unseres Alltags sondern Teil unserer Kultur und wird im Rahmen der ausgerufenen Megatrends intensiver diskutiert als je zuvor. Im Zeitalter von Digitalisierung und Urbanisierung stehen hier Veränderung an, die keinen unberührt lassen. Welche Kriterien gelten für die Schaffung neuer urbaner […]

Berlin ist auch die Hauptstadt der Markthallen. Einst 14 an der Zahl, sind heute einige wieder so präsent in den Veranstaltungskalendern, Newslettern und Touristenführern der Stadt, dass sie als urbane Orte zu bezeichnen fast zu bescheiden klingt. Hier entstehen Trends, hier treffen sich die, die wissen wollen, was die Stadt denkt und isst, schlicht: was […]

Markthallen sind gerade nicht nur unter Foodies, Fotografen & Städte-Touristen heiss gehandelte Tipps, auch unter Projektentwicklern, Touristikern und Destination-Experten sind sie ein Thema, sie beschäftigen Kommunen und Lokalpolitik und sie faszinieren Trendforscher, Handel und Soziologen. #wheninhamburg, dann ist der Fischmarkt gesetzt, in Helsinki ist es die Vanha Kauppahalli und in Madrid der Mercado San Miguel. Wenn wir von urbanen […]